Dinkelvollkornbrot
Zutaten: für 4 Brote, gebacken in Kastenformen (21 x 10 x 7 cm) Vorteig: 500 g Dinkelvollkornmehl 500 g Wasser 30g Hefe […]
Monat: November 2024
Immunsystem und Ernährung
Unterstützung des Immunsystems durch Ernährung
Bauernbrot mit Mehlbrühstück
In diesem Rezept verwende ich ein Mehlbrühstück , dadurch wird das Brot nicht so schnell altbacken. Zutaten für ca. 4 Brote:_ Mehrlbrühstück: […]